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About Us

The Viticulture and Enology are Our Way of Life

ワインのある食卓が一般的になってきました。 ワイン文化、ワイン造りを知ると、

より一層ワインライフが楽しくなります。 ワイン生産者の私たちと充実したワインライフを楽しみませんか?

『シン・ワイン買いたい新書』は日本におけるワイン文化を盛り上げたいと考えています。

ワインは難しいと言われたりします。生産者が自ら、そういった疑問に時には易しく、時にはマニアックに説明することによってワインの楽しさを共有できる場所にしたいと考えています。また、ワインを楽しむワイン愛好家が、オンライン及びオフラインで集まれるサロンを作りたいです。

世界各地で活躍するワイン関係者から、生の情報も共有することができるので、

日本にいながら、世界のワイン産業の最新情報が得られます。ワインを楽しみ始めた人、資格所有者、はたまたワイン生産者を目指す人達やすでに生産している生産者、多くの人にとって有意義なサロンになると信じています。

Meet Our Speaker and Staff

ワインメーカー×研究者×ソムリエ
多角的な視点からワイン業界のターヘルアナトミアを生み出します!

ちょっと他にはない異能集団ですが、
私たち以外にも世界中で活躍するワインメーカーや研究者、

その他面白そうなコラボが出来そうな方々をお呼びしていく予定です。

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Kazuhiro Nishioka

Researcher, Entrepreneur, Vineyard Manager

Wience (CEO), Tokyo University of Agriculture (Visiting Professor), Agrishot Inc(CXO), Hirakawa Winery (Vineyard Manager)

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